Zatímco u nás leden často znamená tichý nádech po svátcích, svět se na mnoha místech teprve probouzí do období hlubokých rituálů, duchovních začátků a kulturních oslav. Mnoho zemí po celém světě vnímá první měsíc roku jako symbol očisty, nového cyklu nebo dědictví předků. A právě v lednu tak můžete zažít tradice, které patří k těm nejautentičtějším.

Vydejte se s námi do míst, kde leden není šedý ani klidný — ale barevný, vonící po kadidlu, plný zpěvů, světel, tance a starých příběhů.

Zima má chuť, vůni a barvu. Ve vzduchu voní koření, pečené ovoce, horké nápoje a dým z krbů. Každý kout světa slaví chladné měsíce vlastním gastronomickým způsobem – od hřejivých polévek po sladké dezerty a exotické punče. Vydejte se s námi na ochutnávku zimy, která provoní vaše cestovatelské sny a možná inspiruje i vlastní kuchyni.